05-03-2010 Oesters door Pol Dauwe

Onze Pol trok verleden jaar een stuk door Frankrijk en bleef "plakken" in Arcachon! Een vissersstadje langs de Baskische kust met een uniek zicht op het Bassin d'Arcachon. Deze baai is één grote oesterkwekerij en wat moet je dan meer hebben als je verzot bent op deze delicatesse?
Achteraf ging Pol informatie ter plaatse inwinnen over deze heel interessante tweekleppige weekdieren en kwam hierbij heel wat aan de weet! Zijn opgedane kennis en wedervaren komt hij brengen op zijn eigen ludieke manier... ZEKER niet te missen!

< Vorige		Volgende >